1、孕婦吃多少牛排合適
孕婦可以吃牛排,但是孕婦不適合大量的食用牛排,牛肉屬于大熱食物,孕期不適合食用大熱性或大寒性的食物,對(duì)孕婦的身體健康不宜。每次食用半份即可。
2、孕婦吃牛排幾分熟比較好?
孕婦吃牛排最好是全熟。 吃牛排時(shí)服務(wù)員都會(huì)問(wèn)幾分熟,一般牛排在3~8分之間都能食用,在西方一般比較喜歡生一點(diǎn)的牛排,而在國(guó)內(nèi)都吃得比較偏熟,一般都在6~8分熟,但是孕婦吃牛排不能追求這個(gè)幾分熟,孕婦必須吃熟透的牛排。
3、孕婦吃牛排注意事項(xiàng)
1.孕婦吃牛排必須吃全熟的,并且還不能大量食用。?
2.孕婦吃牛排不能添加過(guò)多刺激性的調(diào)味品,對(duì)胎兒健康發(fā)育不利。?
3.孕婦吃牛排最好是自己在家做,保證安全、衛(wèi)生。
4、孕婦吃生牛排的危害
(1)寄生蟲(chóng)感染?
牛是一種吃生草的動(dòng)物,其飲食習(xí)慣決定了其飲食并不是很安全,牛肉中存在一定量的寄生蟲(chóng),目前已經(jīng)確定的是弓漿蟲(chóng),這種寄生蟲(chóng)在高溫加熱之后會(huì)死去,但是在半生食物中依舊是存活的,孕婦是生牛排或半生牛排容易感染弓漿蟲(chóng),對(duì)自己和胎兒都有威脅。 弓形蟲(chóng)感染后主要是侵蝕神經(jīng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng),導(dǎo)致智力下降,后期還可見(jiàn)從鼻子、嘴巴、耳朵爬出成蟲(chóng)。?
(2)消化不良?
牛肉含有較多的蛋白質(zhì),本來(lái)就屬于比較難消化的食物,懷孕期間女性的消化功能不是很好,食用生的或半生的牛排可引起消化不了,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)腹脹,腹瀉。