1、吃海鮮的注意事項(xiàng)

（1）海鮮食用忌過量 

海鮮中富含蛋白質(zhì)，過量食用容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)過剩，給腸胃增加負(fù)擔(dān)，因此吃海鮮的時(shí)候應(yīng)該注意控制食用量，一般每次食用量控制在50到100克即可，尤其像孕婦，兒童，患有某些疾病的特殊人群更是要注意海鮮的食用量。

（2）海鮮熟透了才能吃 

海鮮一定要煮到熟透之后在食用，以免造成腸胃不適，這是因?yàn)楹ｕr含有大量的細(xì)菌，除了水中帶來的細(xì)菌以外，海鮮中還存在寄生蟲卵和加工帶來的病菌污染，主要是副溶血性弧菌，這種病菌耐熱性較強(qiáng)，一般來說要在沸水中煮四到五分鐘才能徹底消滅。

（3）吃海鮮忌喝茶吃水果 

茶葉中含有大量鞣酸，而海鮮中的鈣和蛋白質(zhì)含量豐富，兩者結(jié)合到一起容易形成難溶解的鈣，并且容易影響人體對蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)對腸胃產(chǎn)生刺激，引起腹痛，惡心嘔吐癥狀。不止是喝茶，吃海鮮的時(shí)候吃水果也會(huì)引起這種現(xiàn)象。

2、感冒吃海鮮有什么壞處

感冒后人的身體變得比較虛弱，吃了海鮮會(huì)加重痰多和痰黃現(xiàn)象，引起咳嗽，嚴(yán)重的情形下還會(huì)引起肺部發(fā)炎。此外還要注意的，蝦類，貝類等海鮮食物嘌呤含量高，過量食用還容易導(dǎo)致人體血液中尿酸升高，進(jìn)而引起痛風(fēng);有過敏癥狀的人群更應(yīng)該慎食海鮮，有感冒發(fā)熱癥狀的時(shí)候，人體抵抗力下降，這時(shí)候就更不宜吃海鮮了。

3、感冒期間的飲食注意

無論風(fēng)寒感冒人群還是風(fēng)熱感冒人群，忌吃一切滋補(bǔ)、油膩、酸澀食物，諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內(nèi)、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點(diǎn)食品。感冒病人的飲食宜清淡少油膩，同時(shí)還要注意水分的補(bǔ)充，多吃粥類食品，搭配榨菜或其他清淡小菜，多喝酸性果汁，這樣既能增進(jìn)食欲，又能滿足營養(yǎng)的補(bǔ)給。

4、感冒能吃海鮮嗎

海鮮性寒，又屬于發(fā)物，過量食用不但不利于提高人體免疫力，反而還容易導(dǎo)致感冒，尤其容易引發(fā)急性腸胃型感冒，感冒的時(shí)候多會(huì)出現(xiàn)咽喉腫痛，發(fā)熱等癥狀，吃多了海鮮會(huì)使得感冒咳嗽的現(xiàn)象變得更嚴(yán)重。如果是過敏體質(zhì)的人群就更要注意了;此外，人在感冒期間脾胃功能都會(huì)下降，再吃海鮮的話，脾胃工作加重，導(dǎo)致感冒癥狀變得更嚴(yán)重。