1、梨

梨子，肉脆多汁，味甘、性涼，入肺、胃經；有清肺潤肺、消痰止咳、利尿、潤便的作用；有助于改善呼吸系統和肺功能，適宜氣胸患者多食。直接生吃、榨汁皆可。

雪梨蜂蜜水

做法：梨子1個，蜂蜜50克；梨子切塊，放入碗內，加入蜂蜜，蒸熟即可。可生津止渴、潤肺清熱。

2、百合

百合是藥食兩用佳品，性甘、微寒，歸心、肺經，具有潤肺止咳，養心安神的功效，適宜于氣胸者食用。

冰糖燉百合

做法：百合、冰糖各60克。將百合放入鍋內，加水適量。小火熬煮，快熟時，加入冰糖，燉至百合熟爛即可。具有潤燥 清火，清心養肺的功效。

3、蘿卜

白蘿卜性甘，入肺，有順氣化痰、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。對于氣胸病人而言，常吃蘿卜，有助于行氣。可以蘿卜燉排骨、蘿卜煲水代茶飲。

蘿卜粥

做法：蘿卜1個、大米100克。將蘿卜切粒；與大米一并放入鍋中熬粥，每日1次。清熱生津，下氣寬中，消食化痰。

4、飲食原則

1、對于氣胸病人，在飲食上沒有特殊禁忌，多吃易消化、有營養的半流質食物為佳，如牛奶、雞湯、骨頭湯、蔬菜湯等，合理補充維生素。可以吃些蔬菜、水果，保持大便通暢，防止用力大便引起胸膜腔內壓力升高，加重氣胸病情。

2、注意不能吸煙、飲酒，避免辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、姜、蒜、燒烤、油炸等，以免刺激腸胃，增大血管負擔。

3、氣胸病人忌諱咳嗽、打噴嚏，以免引起氣壓升高；所以可以適當選用下列有助于潤肺、鎮咳、行氣的食物。