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切記!這些人想吃粽子也不能吃

作者:tangqiong 時間:2016-09-03 14:24:30關鍵詞:粽子我要分享



端午節的時候家家戶戶都會包粽子,這是過節的傳統,包的粽子也是各種餡的,有肉餡的、蛋黃餡的,熱量都很高,再加上糯米做的粽子又不消化,所以很多人都不敢輕易吃粽子,那么有哪些人群是不宜吃粽子的?

1、心血管病患者

肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多,屬油膩食品,患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗塞。

2、空腹不能吃粽子

如果是普通人,也不能空腹食用粽子。有些人把粽子當早餐或者夜宵吃,這樣糯米會在胃里停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復發。還有些人喜歡把粽子放在冰箱里一段時間再吃,這樣的粽子又硬又冷,對有胃病的人來說無疑是雪上加霜,所以最好取出來后,充分加熱變軟后再吃。

3、糖尿病患者

粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,吃時通常還要加糖攪拌,如果不加節制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現昏迷、中毒癥狀。

4、老人和兒童

粽子多用糯米制成,粘性大,老人和兒童的腸胃功能交叉,如過量進食,極易造成消化不良,并由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

5、腸胃道病患者

糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。

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