1、刺激味道的水果所致
少量的柑橘類(lèi)水果一般不會(huì)對(duì)身體造成損害,但是如果喜歡食用大量的柑橘類(lèi)水果,會(huì)導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)的呋喃香豆素量大大提高,特別是喜歡柑橘類(lèi)水果榨汁飲用的人。
含有呋喃香豆素的水果有:檸檬,橘子,西柚,甜橙,無(wú)花果等。
2、暴曬所致
皮膚在陽(yáng)光的照射下會(huì)出現(xiàn)紅腫、瘙癢、皮疹等癥狀,特別是在暴曬時(shí)候尤為明顯,夏季時(shí)候臉、手、腿、頸胸三角、前臂等裸露在外,在陽(yáng)光照射時(shí)很容易有灼熱及癢痛感,暴曬是日光性皮炎患病的主要原因。
3、氣味濃郁的蔬菜所致
夏季進(jìn)食需注意,有些香味濃郁的蔬菜雖開(kāi)胃促食,但是需要有選擇的吃,有些蔬菜含有呋喃香豆素,呋喃香豆素是一種天然的光敏劑,它本身對(duì)人體沒(méi)有危害,但是他在經(jīng)過(guò)紫外線UVA照射時(shí),能增強(qiáng)皮膚的對(duì)紫外線的敏感性,加速黑色素的生成,還容易引起皮炎,甚至光致突變和致癌。
含有呋喃香豆素的蔬菜有:香菜、芹菜、茴香、菠菜、莧菜等。
4、海鮮類(lèi)食物所致
夏季食用海鮮需注意,有些海鮮在食用后在經(jīng)過(guò)日光暴曬后容易引起皮炎,一般在進(jìn)食海鮮經(jīng)過(guò)暴曬的3~4天出現(xiàn)癥狀,發(fā)病還與人體的體質(zhì)有關(guān),導(dǎo)致原因可能是卟啉類(lèi)似物質(zhì)具有光感性。
含有卟啉類(lèi)物似質(zhì)的海鮮有:龍蝦、泥螺、蟹類(lèi)等。