事實上枇杷是種十分美味的水果，具有止咳、化痰等功效。在寒暖不定的春天最能幫助我們對付季節性不適。更神奇的是，枇杷還可以健脾、利水，是瘦身減肥，迎接美麗夏天的最佳選擇，下面就為大家教一種減肥止咳的好食譜。

減肥止咳─枇杷銀耳羹

材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。

做法：

1.將枇杷去皮，切成小塊?？捎脺自阼凌送馄す芜^一圈，更好剝皮。洗凈紅棗、枸杞與銀耳，再將銀耳用涼水泡開，撕成小片。

2.用水煮開后放入銀耳，再用小火燉煮兩小時。最后將枇杷加入鍋中，10分鐘后依個人口味加入適量蜂蜜，就完成了。

不只與中藥材搭配出場，枇杷也能化身成清爽的西式點心。能讓人在滿足口腹之欲的同時，揮別肥胖憂慮。只要將枇杷剝皮，加入白酒、蜂蜜，用小火燉煮8分鐘后，再放入冰箱冰釀一晚，健康新鮮的枇杷甜點就可以端上桌了，大家不妨在家里可以試試做哦！

枇杷擁有豐富的營養成分，包含：

-礦物質鉀、磷、鐵、鈣等營養元素。

-維生素A、B、C等營養成分。

-高含量胡蘿卜素的營養成分。

食用枇杷注意事項：

1.枇杷含有苦杏仁甙，可以潤肺、止咳，減緩扁桃腺發炎引起的咽喉紅腫及搔癢等癥狀。

2.枇杷的葉片可晾干制成茶葉，能止嘔、減低惡心。