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隔夜飯做出創意大米餅

作者:養生專家  時間:2013-01-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

一、簡介:

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是不是經常為剩上的飯發愁,扔掉又覺得可惜,今天教大家一道隔夜飯做出創意大米餅,很營養很實用喲。

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二、材料:

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豌豆、隔夜飯、胡蘿卜切丁、面粉、鹽等調料。(飯一定要先熱熱哦)

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三、做法:

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1、雞蛋加鹽和胡椒粉后打散備用。

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2、炒鍋放少許油,油熱放蔥花、胡蘿卜丁、碗豆炒熟將炒好的菜和米飯倒入前面備好的蛋液里,再放少許面粉和鹽攪拌均。

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3、勻平底鍋放少許油,倒入攪拌均勻的米飯蛋液,用鏟子壓平。

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4、小火煎至兩面上色,就可以出鍋了。下面的大米餅看上去怎么樣,還不錯吧。?

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