現(xiàn)在天氣變得越來越冷了,家里人也變得很喜歡吃火鍋了,可是每次都要買火鍋底料覺得很麻煩。想要自己制作,想知道火鍋底料怎么做?
火鍋底料的做法很簡單的每家每戶都可以自己在家里制作的,火鍋底料需要的材料有蔥,姜,八角,海米,辣椒,最好是干辣椒,把蔥切成一段一段的,然后把姜皮去除,也切成大片的,然后把蔥,姜,八角,辣椒,海米一起放入準(zhǔn)備好的鍋里煮開,大概過十來分鐘就可以開始煮火鍋了,如果喜歡辣一點(diǎn)的話,可以多加一些辣椒下去,這樣火鍋地梁全是造成了,冬天的時(shí)候吃火鍋是最享受的。