我發(fā)現(xiàn)我最近腌制的泡菜起了白花，我不知道這是怎么回事，別人說這是發(fā)霉的現(xiàn)象，但是我不想相信，不知道泡菜起白花能不能吃？這是怎么回事？
大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答：
泡菜如果起了白花，建議不要再繼續(xù)吃了，因為此時的泡菜有可能感染上霉菌引起的發(fā)霉現(xiàn)象，如果要再吃的話，有可能會對身體造成不良現(xiàn)象，因此要及時停止繼續(xù)吃哪些泡菜，避免影響身體健康。泡菜是一種經(jīng)過長時間腌制的食物，對身體是有害的，所以在日常飲食中，可以避免食用泡菜，也不要吃太多的泡菜。