海蠣子是一種很好吃的海鮮，現在海鮮市場上很常見，做來吃的方法有很多種有做主食的也有做調料的，但用來單吃的人很少，現現越來越多的人是吃蠔油，但是最好的吃法還是用來單吃，它是一和很好吃的海鮮。海蠣子有很多的好處，它是海鮮，有很多的營養物在海蠣子里對身體有好處。但是海蠣子是海鮮有人對海鮮過敏就不能吃海蠣子。所以一般來說吃海蠣子是有好處的，不過要能吃。