我?guī)覂鹤咏裉烊ノ夜霉眉业臅r(shí)候他看到人家在吃娃娃魚(yú),就回來(lái)和我說(shuō)他也想吃,于是我買了一條可是我不知道怎么做才好吃呢?
娃娃做的做法有很多。關(guān)鍵是怎么做比較好吃是一門學(xué)問(wèn)。在我看來(lái),做娃娃魚(yú)還是做成酸菜魚(yú)比較好吃。首先將魚(yú)洗干凈,去頭去尾,然后再將魚(yú)切成那種一片一片的。然后將魚(yú)放置一小會(huì)以后。在將水倒入鍋中同時(shí)加入辣椒、酸菜和調(diào)味劑等,這時(shí)候?qū)Ⅳ~(yú)放進(jìn)去一起煮上,當(dāng)熬上個(gè)二十分鐘左右然后用筷子嘗一嘗味道,看是缺少什么味道,缺什么味道放什么就行了。