對于筍是我比較喜愛的一種食物,我自己家也種了一些筍,但是對于很多吃法我不太清楚,我想了解一下筍能不能生吃呢?
你好,竹筍在現(xiàn)在生活中是一種比較常見的食物,并且味道鮮美甘甜,對于現(xiàn)在的吃貨來說是一種致命的誘惑。但吃筍的方法也有許多,很多人都是晾曬成竹筍干,但竹筍生吃也是不錯的,對于那種非常鮮嫩的竹筍來說,生吃是一個不錯的選擇,因為生的竹筍中又味道鮮美的汁液,同時,生吃竹筍還有一定的好處,比如可以滋潤腸胃,排毒養(yǎng)顏。但在你準備生吃竹筍的時候,一定要將竹筍洗的干凈一點,避免細菌感染,導致感冒。