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水芹菜怎么做會比較好吃?

關鍵詞:水芹菜做法如何做怎么吃

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 今天買了一些水芹菜,聽說可以幫助去火的,但是做完之后發現水芹菜里面有一些苦味,不知道是不是自己的做法不對,水芹菜應該是怎么做的啊?

    大眾養生網小編解答:
    水芹菜一般是通過清炒的方式來食用的,本身會有一些苦味,這是正常的。一般吃味苦的食物清火的效果會比較好,水芹菜也有這樣的功效。如果是不想要過于嚴重的營養流失,也可以先在開水里焯水,用調料涼拌,這樣會比較爽口一些,適合夏天經常食用。但是水芹菜是屬于涼性食物的一種,如果說自己身體偏寒,可以少吃一些。

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