尤其現在是夏天天氣比較熱，所以我都比較喜歡吃蓮子，買了一些紅色的蓮子回來，但是不知道應該怎么吃，紅色的蓮子怎么吃？

紅色的簾子也就是平常的簾子老了之后而形成的，這種蓮子的吃法跟平常的蓮子也是一樣的，我要比較簡單一點就可以選擇蓮子粥，用50克的蓮子，加上糯米100克左右，把蓮子和米一起洗干凈放入鍋里面煮，誰可以稍微多放一點，一直煮到蓮子完全爛了就可以食用了，吃的時候可以按照自己的口味放入一些蜂蜜或者是白糖，最好是在里面加入一些蜂蜜，因為蜂蜜對身體有比較好的滋補效果。