無論是哪一種食物，只要是過期了，就不要再食用了，即使從外表上看，沒有什么腐敗變質的情況，也不要在吃了。因為食物過了保質期，就會有一些細菌滋生，而且食物本身也會發生一些變化，這時候的食物不但口感不好，營養價值減小，甚至吃了還可能會導致人們出現食物中毒的情況，所以過了保質期的食物一定要避免食用，既然餅干已經過期了，當然就不能在食用了。