劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！豬血富含鐵，確實可以起到補鐵補血補氣的作用，可以蒸熟之后蘸蒜醬，也可以做成豬血酸菜湯。