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怎樣做豬血豆腐最有營養

頹廢.X.q 問:

最近一段時間我在網絡上看到說吃豬血能夠起到補鐵的作用,改善貧血效果很好,家里就買了一些豬血回來,但是我們不會做,我想知道怎樣做豬血豆腐比較好吃營養呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

豬血富含維生素B6、蛋白質、維生素B2、鐵、磷、鈣、煙酸等營養成分,適宜貧血,宮頸糜爛,矽肺病患者,具有解熱毒、排除粉塵,清腸通便,美容等作用。可以用傳統的方法做就可以了。注意增加蒜苗可以提味。

2017-06-13

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