白扁豆的功效與作用及食用方法是什么
“現(xiàn)在天氣越來越熱了，家人卻每天都用白扁豆煮湯喝，說能夠結(jié)束些解毒消暑，可是我一直認為是綠豆才有這樣的功效，我想知道白扁豆的功效與作用及食用方法是怎樣的？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
白扁豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白，維生素B1，與維生素B2，鈣，鐵，碳水化合物等營養(yǎng)素，具有祛濕健脾，清署的作用，所以，夏天喝點白扁豆湯很好的。
2017-06-16