梅菜就是雪里紅嗎
“今天我特別想吃梅菜扣肉，想讓家里人幫我做一點，可是我去買梅菜的時候沒有發(fā)現，只看到有賣雪里紅的，我想知道梅菜是雪里紅嗎？是同一種食物嗎？
2018-04-23
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！梅菜不是雪里紅，二者是有區(qū)別的，梅菜不是一種蔬菜的名稱，是加工后的食物，用菜心經鹽腌制的成品。而雪里紅則是一種嫩莖葉的蔬菜，屬于薺菜類。
2018-04-24