菜花用開水焯一下嗎
“我今天買了一個菜花,想要回家炒著吃,可是我之前很少自己在家里做菜花,不知道要怎么做比較好,菜花炒之前用開水焯一下嗎?怎么做好吃呢?
2018-08-03
1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好!菜花可以用開水焯水以后再食用,具有去除農藥和雜志的作用,菜花含有一種叫做SGS的物質,能穩定血壓、緩解焦慮,富含維生素C和豐富的葉酸,能增強免疫力,促進鐵質的吸收。
2018-08-04