劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

南瓜餅的家常做法比較復(fù)雜一點(diǎn)，也就是步驟多了一點(diǎn)。操作起來，其實(shí)是比較簡單的。首先要把南瓜蒸熟，然后涼冷。把南瓜搗成泥狀。取適量白面粉，與南瓜泥一起合成面團(tuán)。注意要加適量的干酵母粉。然后靜置半小時。把面團(tuán)做成南瓜餅樣。電餅鐺通電加熱后，抹少許植物油，然后，放入南瓜餅，烙熟就可以了。

---