人參果你知道怎么吃最好呢，食用方法一起來(lái)分享
人參果，也叫做艷果、香艷梨、仙果、香瓜茄，人參果的果肉香甜，吃起來(lái)多汁。人參果含有十分豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括多種氨基酸，少糖、低脂肪，高蛋白，維生素多。
1.豐富的營(yíng)養(yǎng)。每100克的人參果就含有0.68%的鋅，0.67%的鈷，0.11%的鐵，0.91%的鈣，200毫克的維生素，62.4毫克的胡蘿卜素，650毫克的脂肪，910毫克的蛋白質(zhì)，并且含有鎂、鉀、銅等多種微量元素，老年人、兒童、孕婦等缺鈣的人群食用人參果有好處。
2.可以保健。人參果中所含的硒超過(guò)了許多的水果和蔬菜，硒對(duì)于人體生命的維持非常重要，可以使人體細(xì)胞被激活，讓人更加具有活力，食用人參果可以增強(qiáng)身體免疫力、美白養(yǎng)顏、減肥、抵抗腫瘤、延緩衰老，穩(wěn)定高血壓等癥狀，人參果是非常理想的保健食品。
1. 人參果本來(lái)是一種含糖量非常低的水果，所以口感不是很好，但是一些人會(huì)培育含糖量高的人參果，因此糖尿病病人不要食用。
2. 人參果吃起來(lái)比較脆，嬰兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，無(wú)法消化人參果，所以，嬰兒不要吃人參果。
三、烹飪?nèi)藚⒐姆椒?br />
1. 肉片人參果。把豬肉切成片，胡蘿卜切成絲，把人參果準(zhǔn)備好。蒜、姜、蔥切末，用食鹽、醬油、料酒腌制豬肉片。把人參果用清水洗干凈，外皮去掉，切成塊。在鍋中放入油，燒熱，把蔥、姜、蒜末倒入鍋中炒香，然后放入豬肉片，加入蠔油、料酒、醬油，爆炒，加入適量的水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。等到豬肉燒至七成熟加入人參果，接著爆炒，等到人參果變成黃色以后裝盤即可。
3. 人參果桃膠燉銀耳。把桃膠用水泡開(kāi)以后洗干凈外面的泥土，把銀耳用水泡開(kāi)，把人參果、大棗用清水洗干凈，把處理好的食材都放入到高壓鍋中，然后加入水喝冰糖， 用小火煮半個(gè)小時(shí)，盛出即可食用。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。
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