營養不良對抵抗力竟有如此影響
1、蛋白質對抵抗力的影響
蛋白質是人體的主要組成部分，是生命的基礎，各免疫細胞的生長都離不開蛋白質，若蛋白質不足，那么免疫細胞對病原體的殺傷能力就會減弱，人體的免疫功能就會受到顯著抑制。蛋白質嚴重不足時甚至會導致體內重要組織器官萎縮而喪失機能，嚴重危害人體生命。日常飲食應多吃點富含優質蛋白的食物，比如瘦肉、魚肉、豆制品、乳制品、蛋類等。
脂類是人體需要的重要營養素之一，在人體供能方面起著重要的作用，而且脂類是人體細胞膜的組成成分，有研究指出，適量的脂肪攝入量對人體抵抗力有益，但若脂類攝入量過高則會抑制淋巴細胞的增殖，抵抗力也會相應的減弱，所以日常膳食也要注意脂類的補充，良好的脂類來源有大豆、花生、核桃、葵瓜子、深海魚、堅果等。
維生素對抵抗力的影響我想大家都有所了解，維生素C能夠參與免疫球蛋白的合成，維生素C攝入不足那么會降低淋巴細胞的免疫功能。所以補充維生素C也就刻不容緩，富含維生素C的食物有橙子、西柚、檸檬、獼猴桃、草莓、櫻桃、胡蘿卜等，另外維生素A和維生素B也都對抵抗力有所影響。另有研究證實，鋅、鐵等微量元素也會對免疫功能有較大的影響。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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