順應(yīng)天時養(yǎng)生，春季人體需要補什么
第一 高熱量的營養(yǎng)食品。
早春時期，天氣仍然寒冷。人體為御寒，需消耗大量熱量，增強人耐寒力和抵抗力。所以,早春時節(jié)，應(yīng)以高熱量飲食為主，多吃高熱量的食品。比如豆腐皮，紅燒肉。
第二 富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品。
寒冷仍然是春天的特點，寒氣會從腳底滋生。會刺激體內(nèi)蛋白質(zhì)分解加速，造成體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，抵抗力降低，疾病易發(fā)生。所以早春時期，為了預(yù)防蛋白質(zhì)缺乏，要多吃魚，大蝦，牛肉，雞蛋，雞肉，等。這些食物中含氮氨酸，能很好的抵御寒冷。
第三 足夠的維生素，礦物質(zhì)。
春天意味著生機勃勃，所以，細(xì)菌，病毒開始繁殖。要圖提高免疫力來抵御。攝取足夠的維生素，和無機鹽是必不可少。如多吃些含維生素C的小白菜、青椒、番茄、油菜等蔬菜，以及柑橘、檸檬等水果。能增強抗病功能。另外，維生素A具有保護(hù)，和增強上呼吸道黏膜，及呼吸器官上皮組織的功能。能抵抗各種疾病因素侵襲。提高自身免疫力。所以應(yīng)多吃些含維生素A的胡蘿卜、莧菜、塔棵菜等蔬菜。此外，還可多吃些芝麻、卷心菜、花菜等。此類食物富含維生素C。是免疫增強劑。
第四 適當(dāng)添加一些含鈣、糖的食品。
主要多吃些食用菌，如黑木耳、蘑菇、銀耳等。食用菌是春天的一種天然保健營養(yǎng)品。此類食物清淡，適于春天食用。而且食用菌富含礦物質(zhì)鈣，而鈣對人體肌肉、心、腦等細(xì)胞的功能起主導(dǎo)作用。蘑菇含有蘑菇多糖，可抵抗綠膿桿菌的侵襲，銀耳富含銀耳多糖，能提高人體抵御細(xì)菌的能力。
第五 春季疾病的飲食營養(yǎng)搭配
1）慢性支氣管炎。患慢性支氣管炎的老年人，容易在春季發(fā)病。因此，在飲食預(yù)防上，可以多吃具有祛痰、健脾、補腎、養(yǎng)肺的食物。如蓮子、枇杷、梨、百合、核桃、蜂蜜等。飲食宜清淡，海鮮、油膩的食物最好不吃。像辣椒、蔥、蒜、胡椒等刺激性的食物也應(yīng)少吃。2）胃潰瘍、十二指腸潰瘍。這些疾病也易在春季發(fā)病。因此，在飲食方面，應(yīng)避免有強烈刺激胃液分泌的食物，也應(yīng)避免食用會形成氣體，產(chǎn)生腹脹，增加胃腸負(fù)擔(dān)的食物。如動物的內(nèi)臟、豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯等。可用蜂蜜療法防治。
3）尿路結(jié)石。尿路結(jié)石患者要避免攝取高鈣食物，如菠蘿、莧菜、春筍、柿子椒等。還要忌飲紅茶、可可茶等。勿食果仁，因為它們可以引起草酸鈣和磷酸鈣結(jié)石。另外，要忌食肝、腎等動物內(nèi)臟，少食魚肉、巧克力等。
4）肝病患者。肝病患者應(yīng)避免攝取含有醚油類物質(zhì)的蔬菜。含有醚油類物質(zhì)的食物，如扁豆、蒜頭、洋蔥、菠菜等。會對肝臟和膽汁產(chǎn)生不良的刺激。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
本站原創(chuàng)內(nèi)容，轉(zhuǎn)載請注明出處。