還有100天又要進(jìn)入2019年的高考了，高考這一個(gè)日子可以改變很多人的命運(yùn)，代表了一家人的希望。而作為高考當(dāng)中的戰(zhàn)士，各位高三的學(xué)生們也是卯足了勁兒，家長(zhǎng)朋友們也想要盡一盡自己力所能及的幫助。而家長(zhǎng)除了給考生提供心理上的支持以外，另外要做的就是在飲食結(jié)構(gòu)方面幫助孩子調(diào)整，多給孩子提供一些用腦所必需的營(yíng)養(yǎng)。要注意保證飲食的規(guī)范，防止在重要的階段出現(xiàn)消化系統(tǒng)的疾病。想要增強(qiáng)記憶力的話，我們可以給孩子制作核桃棗杞雞蛋羹，它可以讓孩子聰明又健康。

核桃棗杞雞蛋羹里面的食材搭配是非常多樣化的，首先就是補(bǔ)腦的圣器核桃，給孩子每天吃一兩顆核桃可以維持大腦運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，另外再搭配上補(bǔ)氣血的紅棗，明目的枸杞以及補(bǔ)充蛋白質(zhì)的雞蛋，這樣的搭配就可以防止孩子在高考的期間營(yíng)養(yǎng)不良。而且這些食材搭配在一起，香味非常的濃厚，脆脆的核桃在軟糯的雞蛋羹里面可以顯示出它的魅力。

二，做法簡(jiǎn)單。

核桃棗杞雞蛋羹的做法是非常家常的，為了節(jié)省時(shí)間我們可以事先準(zhǔn)備一些核桃棗杞泥，這樣的話直接就可以燉熟雞蛋羹了。首先我們應(yīng)該準(zhǔn)備一些核桃，然后微微的炒熟，這樣的話和它的香味會(huì)更濃一些。另外準(zhǔn)備一些去掉核的紅棗和清洗干凈的枸杞，再搭配上一些豬肝，把它們使用料理機(jī)打碎了以后，在鍋里面煮上半個(gè)小時(shí)左右，這樣就可以存放起來，方便的時(shí)候使用了。在我們制作雞蛋羹的時(shí)候把這些食材和兩顆雞蛋攪拌在一起，放入蒸籠上蒸熟就可以吃了。

由于高考的考生經(jīng)常熬夜，并且每天都非常疲憊，所以調(diào)動(dòng)他們的食欲是非常關(guān)鍵的。這樣的雞蛋羹可以加入一些香油醋等調(diào)味料用于調(diào)味，酸酸的口感，以讓人食欲大振，并且雞蛋羹如果蒸的好的話，那么非常的爽滑鮮嫩，入口即化，能夠讓吃的人感覺到心情愉悅。

四，明目健腦。

枸杞這種食材也是一種中藥，在中藥領(lǐng)域上經(jīng)常用來明目，所以在做飯的時(shí)候加入一些枸杞，也可以提升視力。尤其是學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候會(huì)超負(fù)荷的使用自己的眼睛，所以這時(shí)候注意改善眼睛的血液循環(huán)，緩解近視的狀況是非常重要的。并且核桃雞蛋這些食材有助于提高大腦的靈活性以及知識(shí)的記憶能力。

溫馨提示：

請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ觯抑改系闹贫ㄊ紫纫獏⒄諏＜业囊庖姟?/p>

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