酸奶，這些人群應(yīng)必備
酸奶口感豐富，營養(yǎng)價(jià)值較高，而且還有很好的保健作用受很多人的喜歡，在營養(yǎng)專家的眼中，對(duì)于以下這些人群的益處更是顯著，下面我們就全面了解下。
由于這部分人群體內(nèi)乳糖酶缺乏，在飲用后牛奶等乳制品后會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重影響其身體健康。而酸奶在發(fā)酵的過程中，乳酸菌能夠?qū)⑷樘窍姆纸獯M，大幅度的降低了其乳糖含量，減少了乳糖對(duì)其自身的威脅，而且能夠最大程度的保留牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。
2、糖尿病人群
低糖無糖作為糖尿病人群飲食的一大標(biāo)準(zhǔn)，而酸奶中的乳糖被乳酸菌分解為乳酸等物質(zhì)，降低了其乳糖含量。而且酸奶中含有大量的維生素D，對(duì)于調(diào)節(jié)控制血糖具有一定的效果，但是注意的是一定要選擇無蔗糖添加的酸奶飲用。
雖然酸奶中乳糖雖然被分解掉了，但是鈣、磷等元素溶解度顯著提高，更利于被小腸細(xì)胞消化吸收，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、鈣缺乏等癥狀都有一定的積極作用，尤其適宜于老年人群和青少年兒童。
4、消化不良人群
酸奶中所富含的益生菌對(duì)抑制有害菌調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有顯著效果，而且酸奶中的蛋白質(zhì)更易于被人體消化吸收，不會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，比較適宜于消化不良的兒童人群食用。
研究發(fā)現(xiàn)，酸奶對(duì)于改善人體口臭有顯著的效果，尤其是由于腸胃不適所引起的口臭癥狀，酸奶中的活性益生菌能夠調(diào)節(jié)口腔及腸胃的細(xì)菌等，減少了細(xì)菌在口腔內(nèi)的逗留時(shí)間，不會(huì)再產(chǎn)生有味氣體，所以對(duì)于口臭患者可以每天適當(dāng)飲用一定量的酸奶，但是需要注意的是在飲用酸奶后要注意漱口，避免大量的乳酸對(duì)牙齒產(chǎn)生侵蝕現(xiàn)象。
對(duì)于很多人來講都知道酸奶能夠預(yù)防便秘，沒錯(cuò)，酸奶中的益生菌有利于腸道蠕動(dòng)，減少宿便，預(yù)防便秘有顯著的效果，尤其在飯后一小時(shí)后，能夠更好促進(jìn)機(jī)體消化排便。
以上是關(guān)于酸奶的有關(guān)適宜人群介紹，大家若有這些癥狀不妨試試，需要注意的是在飲用酸奶的時(shí)候，應(yīng)盡可能的不要空腹飲用，避免對(duì)身體引起不適癥狀。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ觯抑改系闹贫ㄊ紫纫獏⒄諏＜业囊庖姟?/p>
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