魚板顧名思義也就是魚肉進行壓縮制成的一種食物，在生活中也是比較常見的飲食，關于魚板的保存在生活中也是比較常見的，很多人做完魚板之后一頓飯吃不了，那么保存就是重點的需要了，在日常生活中也是比較常見的一種食物，生活中的主要是魚肉的制作技術的，主要是江戶時代那繼續傳承下來的一種食物類型。
魚板是一種常見一些工廠加工的美食。營養價值非常高的，很多人比較關心一般怎么進行保存魚板的保存方法的也是比較簡單的，魚板在制作完成之后不要放在一些陰涼干燥的地方盡量不要曬著。
干炸魚板
主料：
魚肉六兩，蝦肉三兩，白肉一兩，赤肉二兩，花四兩。配料：
馬蹄兩半，韭菜白一兩，魚帝脯末半兩，香菇二錢，鴨蛋一粒，香油二錢，味精二錢，胡椒一錢，川椒、紹酒各少許，精鹽一錢，雪柑二個。做法：
1、將魚肉去皮并抽去肋骨切成長方形，每塊長四公分，寬二公分，厚一公分，投入川椒和味精、精鹽、紹酒共腌之。
2、將蝦肉、赤肉捶成醬，和精鹽、味精、魚帝脯末拌勻，馬蹄切碎擠去水分，投入香菇、白肉、韭菜白切成細末，再投入蝦肉醬內再拌勻做餡待用。
3、將花披開，把腌好的魚肉放在花上面，再把混合的肉餡一塊放上，周圍撒下些雪粉，把花卷成長方形狀，接口處用雪粉粘合，待半小時后，下鼎炸赤(金黃色)去油后，撒下香油、胡椒、醬油、味精共拌勻，裝在盤里用雪柑拼盤即成。
醬碟：
用梅醬。特點：
色黃味香，外酥內嫩。以上就是魚板怎么進行保存，因為日本的魚板在日常生活中的更為常見的，做法是方面的需要大家明確的進行制作，同時在日常生活中如果魚板做多了也是需要進行合理保存的方法，它的營養價值那也是非常高的，在陰涼通風的地方放置，是比較關鍵的也有必要的條件下了可以放置在冰箱內。
