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新鮮排骨怎么燉做好吃

作者:pupu  時間:2020-08-05 20:33:06  來源: 大眾養生網

豬排骨是一種很普遍的食物,很多人都喜愛煲湯喝。因為其里邊的營養元素十分多,尤其是鈣元素極其豐富多彩,因此很多人全是根據喝骨頭湯來補鈣補鋅的。很多人只了解骨頭湯有營養成分,卻不清楚和什么食物配搭實際效果更強,那麼接下去就要我來為大伙兒簡易的剖析一下吧。

排骨燉什么美味又有營養成分,這種作法非常簡單

1、冬瓜排骨湯

提前準備適當的豬排骨、東瓜和調味料,先把東瓜清理干凈切割成一塊塊的,豬排骨放開水中煮一下除掉鮮血,然后將豬排骨放進鍋里邊灌水煮湯,直到豬排骨煮的差不多了就放東瓜進來,最終放點鹽調料就可以了。

2、蓮藕排骨湯

提前準備適當的豬排骨、連藕、姜片、米酒和鹽,先把藕切割成一塊一塊的,放進食鹽水中侵泡,把清理干凈且除掉鮮血的豬排骨放進配有冷水和姜片的放鍋里開,然后把連藕裝進去一起煮,直至煮爛熟,最終放點鹽。

3、苦瓜排骨湯

提前準備適當的茄子、豬排骨、蔥姜和鹽,先把茄子清理干凈除掉瓜蒂和瓤,切割成一塊一塊的,豬排骨清理干凈切割成一小段一小段,放開水中煮三分鐘除去鮮血。隨后把豬排骨放進鍋中,再倒進適當的冷水,用火災燒開,以后把姜蒜也倒入,直到豬排骨燉爛以后再把茄子也裝進去煮,最終撒點鹽。

4、玉米排骨湯

提前準備適當的豬排骨、苞米、紅蘿卜、姜片、大棗和鹽,先把全部食物都清理干凈,然后將豬排骨切割成一塊一塊,苞米切割成一段一段,紅蘿卜切割成一塊一塊,姜片切割成一片一片,往鍋里邊續水,直到燒開后把豬排骨、紅蘿卜裝進去煮三分鐘后撈起來。隨后把全部食物都倒進瓦鍋中,煮開兩個小時,最終放點鹽就好了。

5、白蘿卜排骨湯

提前準備適當的豬排骨、蘿卜、姜片和鹽,先把豬排骨清理干凈,放進開水中焯一下,然后把它和姜片放進鍋里邊煮開開,蘿卜清理干凈后也裝進去煮,火災燒開后改文火漸漸地燉,最終放點鹽就可以。

許多食物全是能夠放進豬排骨里邊去燉的,既美味可口又有營養成分,對人體極有協助。大伙兒若是喜愛喝骨頭湯得話,何不試一下前文所講的幾類作法。但是需要留意的是,千萬不要只圖著吃豬排骨,瓜果蔬菜也是要進餐的,要不然極有可能造成便秘狀況。

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