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掛面湯的做法

作者:玉米  時間:2014-07-12 11:55:23  來源: 大眾養生網

隨著社會的發展,人們的生活節奏也變得急匆匆了,有很多人在早上由于急著上班,都選擇不吃早餐,或者急匆匆吃一口,這對于人們的健康非常的不利,那么我們怎么在早上有限的時間內,能夠快速的做出美味營養的早餐呢,下面我們就一起來了解一下掛面湯的做法。

隨著現代人的節奏變快,因此對于早餐的要求也變得更高,早餐既要快捷又要營養,因此大家可以試著做出美味營養的掛面湯,那么掛面湯究竟是怎么做的呢,下面我們就一起來詳細了解一下。

掛面湯的做法1:

1、水未沸騰前即可下掛面,面不可煮太多,湯多些。同時放入2個蔥胡子(蔥的須根部分,有發汗功效)

2、煮面的當兒,取容器調制調料

鹽少許(病人少吃鹽,清淡最好)、醋少許、雞精少許、香油2滴、姜末少許、蔥花。

3、面快煮好時,撒入少許紫菜末、打好蛋花均勻飛入鍋中(1個即可好看)。

4、將調好的調料倒入,趁熱吃,出汗最好。

掛面湯的做法2:

主料:掛面100g輔料:油適量、鹽適量、雞蛋1個、西紅柿適量、香菜適量

步驟

1.準備食材

2.西紅柿去皮切片

3.鍋熱放油

4.油熱將雞蛋放入

5.煎荷包蛋

6.將西紅柿放入翻炒,放適量的醬油翻炒加適量的水

7.水開放掛面攪均勻加適量的鹽

8.快熟將香菜放入

9.做好的掛面湯

小貼士

掛面不要煮時間太長,熟了快出鍋吃向你推薦:掛面的做法

雞蛋掛面湯

食材

主料:掛面100g輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、雞蛋100g、菠菜100g、西紅柿100g

步驟

1.西紅柿洗凈切塊

2.菠菜洗凈切斷

3.切點蔥花

4.鍋里放油,把蔥花西紅柿放進去翻炒

5.放點醬油繼續翻炒

6.在鍋里加水,等水開了

7.在等水開的時候,去電餅鐺煎兩個雞蛋

8.水開后放入掛面

9.然后把菠菜放進去,加點鹽和雞精即可

10.盛出后把煎好的雞蛋放到碗里即可

小貼士

雞蛋煎了比臥在里面更好吃~

通過上面文章的介紹,相信大家對于掛面湯的做法都有了一定的了解,掛面湯適合在早上急匆匆上班的人們,簡單又方便,美味又營養,因此上班族們可以試著做出好吃的掛面湯,以上就是集中掛面湯的做法,希望對大家有幫助。

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