国产精品1-国产精品1000部在线观看-国产精品1024香蕉在线观看-国产精品1024永久免费视频-国产精品1024在线永久免费

獅子頭怎么做

作者:小雨  時間:2014-04-17 13:17:13  來源: 大眾養生網

獅子頭是中國人們的傳統菜肴,才烹飪的菜品也是比較多的。究竟我們再吃這些食物的時候,對于獅子頭怎么做,我們可能不是很了解。下面,我們不如一起去看看有關的獅子頭的作法吧,對于人們的飲食美味也許有所幫助的。

獅子頭怎么做,主要是看我們做什么樣的獅子頭了,其實獅子頭本身不難做,比如,只要我們貯備好一定的主料。也就是指的豬三層肉。或者是一些豬絞肉就可以了,這些肉類要一斤多一些。之后再去準備適當的配料,比如淀粉還有青菜,雞蛋等等就行了。這點我們千萬要記住了。

配料:A、太白粉3大匙,大白菜、青江菜各300克,醬油2大匙,荸薺200克,米酒1大匙,蔥、姜各50克、胡椒粉1小匙、雞蛋1個;B、太白粉1杯,油適量;C、水2杯,醬油3大匙,糖、米酒各1大匙

做法:1、荸薺、姜分別去皮、洗凈,蔥洗凈,均切末;大白菜洗凈,切大塊;青江菜洗凈,放入滾水中燙熟,撈起,排入盤中備用;2、豬肉切丁后剁碎(豬絞肉)放入碗中,打入雞蛋,加入蔥、荸薺、姜末及A料攪拌至有黏性,用手捏成肉丸子,均勻沾裹B料,放入熱鍋中大火炸至外表呈金黃色,撈出,瀝乾油分備用;3、鍋中倒入C料,放入大白菜以大火煮滾,加入肉丸子,改小火煮至入味,熄火,盛入排有青江菜的盤中,撒上蔥末,即可端出。

獅子頭要柔軟好吃,肉最好自己剁,另一個重點是在容器上,要細火慢燉,以砂鍋為最佳,己故國畫大師張大千傳授夫人的一道拿手好菜就是“紅燒獅子頭”,大千先生的作法是,十分瘦肉,三分肥肉,細切粗斬,大小要如米粒,不能剁太細,讓肉質間保持縫隙,才能含汁。

獅子頭怎么做,看了上面的介紹之后,我們對此知識一定是十分了解。可是,我們一定要清楚,做獅子頭雖然簡單,但是要細心,每一種料放多了,或者是放少了,都會影響獅子頭的味道的。我們可不能對此大意。

  • 男科醫院
  • 婦科醫院
  • 皮膚科醫院

猜你喜歡


相關問答


養生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃

主站蜘蛛池模板: 久久精品国产999大香线焦 | 国产原创剧情在线 | 另类bdsm欧美变态 | 国产精品99久久久 | 国产精品一区二区免费福利视频 | 日本黄色大片在线观看 | 97色老99久久九九爱精品 | 久久久久国产精品免费免费不卡 | 亚洲精品久久久久福利网站 | 亚州日韩 | 三个黑人强一个女人视频 | 亚洲人成影院在线高清 | 经典香港一级a毛片免费看 春水堂在线 | 青青热久久综合网伊人 | 成年免费大片黄在线观看岛国 | 国产精品日本不卡一区二区 | 美女国产福利视频 | 91热成人精品国产免费 | 久久精品在这里 | 香蕉视频在线观看国产 | 欧美日韩中文字幕 | 中文国产成人精品少久久 | 国产成人精品亚洲777图片 | 国产v在线在线观看羞羞答答 | 国产精品亚洲片在线不卡 | 在线观看中文字幕第一页 | 国产亚洲精品视频中文字幕 | 97国产在线观看 | 一级全黄男女免费大片 | 999这里只有精品 | 精品欧美一区二区在线观看欧美熟 | 日韩美香港a一级毛片 | 精品国产免费人成在线观看 | 久久综合九色综合欧洲 | 高清在线一区二区三区亚洲综合 | 亚洲一级特黄特黄的大片 | 综合在线亚洲 | 免费能直接在线观看黄的视频 | 亚洲综合色网站 | 久久99国产一区二区三区 | 国产免费一区不卡在线 |