牛羊肉是日常生活較為普遍的一種肉類食品，銷售市場(chǎng)上也非常容易選購(gòu)，營(yíng)養(yǎng)成分十分高，既健康養(yǎng)生又美味可口。夏天能夠用于烤串，冬天能夠用于煲湯，作法十分的多，也都十分有益于身心健康。生雞蛋大伙兒也都十分的了解，也是一種日常生活十分普遍的食材，另外也具備非常高的營(yíng)養(yǎng)成分。雞蛋的做法十分的多，烹炒油炸，無(wú)一不能。

那樣厲害的二種食材能夠一起吃嗎？

回答自然是能夠，這二種食材放到一起吃不但營(yíng)養(yǎng)成分，并且十分美味可口。

牛羊肉含有蛋白、各種各樣維他命和鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，生雞蛋也含有蛋白質(zhì)食物、各種各樣維他命及其營(yíng)養(yǎng)元素，二者配在一起吃，不但不相沖，還能夠互相補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分，提高人體抵抗能力，提升人體的基礎(chǔ)代謝工作能力，益處多多。

牛羊肉中的鉀元素，可以推動(dòng)蛋白的生成，推動(dòng)兒童生長(zhǎng)激素的代謝，有益于肌肉的生長(zhǎng)發(fā)育，而鐵，鎂，鋅等原素，能夠和鉀相互功效，加快蛋白的生成，推動(dòng)肌肉生長(zhǎng)。牛羊肉中含有的各種各樣維他命還可以提升人體抵抗能力，增強(qiáng)免疫力，有益而沒(méi)害。并且牛羊肉的脂肪率很低，不但非常容易饑餓感，還不易長(zhǎng)人體脂肪，又有益于生長(zhǎng)發(fā)育肌肉，十分受運(yùn)動(dòng)健身發(fā)燒友的熱烈歡迎。

即然前邊說(shuō)到吃羊肉有益于身心健康，那麼都能夠如何吃呢？牛羊肉都有哪些吃法呢？

此次關(guān)鍵講一講美味可口的酥炸牛肉！

第一步，牛羊肉切條或切片，依據(jù)自身的習(xí)慣決定，以后放進(jìn)開(kāi)水鍋中，稍煮十多分鐘，以后取下過(guò)冷水，放一旁預(yù)留；

第二步，鍋里加冷水，再添加蔥、姜、麻椒、八角茴香、八角、米酒、糖、鹽、生抽調(diào)料，煮一會(huì)兒后放進(jìn)牛羊肉，以后用火災(zāi)燒開(kāi)，再轉(zhuǎn)文火燜一會(huì)兒，最終用大火收汁，煮好的牛羊肉放一旁預(yù)留；

第三步，用適當(dāng)?shù)纳u蛋、冷水、小麥面粉調(diào)為蛋黃液；

第四步，凈鍋中添加油，煮熱，將煮好的牛羊肉裹上蛋糊，放進(jìn)鍋中，炸至金子撈起來(lái)裝盤(pán)；

實(shí)際上那樣就類似搞好了，以后能夠依據(jù)本人口感撒上香辣或是番茄沙司。

牛肉和雞蛋的作法實(shí)際上有很多，將他們放到一起吃，不但沒(méi)有問(wèn)題，并且會(huì)為人體補(bǔ)充更全方位的微量元素。上邊僅僅一種簡(jiǎn)易的作法，諸位吃客還可以勤于思考，自身尋找牛肉和雞蛋別的的可能性！趕快動(dòng)手能力吧，堅(jiān)信大家早已急不可耐了！