吃是一個人生存的最根本需求，而你不可能永遠都活在父母的襁褓里。早已長大成人的你，是時候自己動手學做一下飯菜了。今天，小編就先來教你如何做好菠蘿啤面包。
1.1后油法除黃油外所有材料混合揉至擴展階段。
2.2準備材料。
3.1排氣分割分6個面團，松弛15分鐘。
4.2然后發酵至2.5倍大。
5.1然后在表面刷一層溶化的黃油。（這樣烤完后更漂亮）
6.2取一個面團，用手壓扁，再搟成中間寬兩頭窄（上寬下窄）的面皮。
7.對折，寬的一頭蓋住窄的一頭。
8.放在烤盤上，最后發酵至2倍大，表面刷上蛋液。
9.然后放進烤箱180度18分鐘。
10.成品。
今天小編為大家介紹的這道菠蘿啤面包的不錯，可是非常的詳細的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
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