我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于芹菜葉海蠣煎餅這道菜的做法。
1.12材料
海蠣肉300克，芹菜100克，面粉100克，雞蛋2個，蔥、食用油、鹽適量。
2.21芹菜葉摘洗干凈。
3.1海蠣肉用水沖洗一遍即可，瀝凈水分
4.2小寶寶吃就用刀再把芹菜葉剁碎，滴入幾滴醋克保持菜色鮮艷，加入蔥碎和鹽攪拌均勻腌制10分鐘，使芹菜葉中的水分滲出。
5.海蠣肉剁成泥。
6.海蠣肉泥計(jì)入到芹菜葉中。
7.加入適量面粉和水、攪拌均勻磕入雞蛋。
8.攪拌均勻成均勻的面糊。
9.電餅鐺（平底鍋）預(yù)熱加入適量花生油，倒入面糊。
10.蓋上電餅鐺蓋子。
11.幾分鐘后烙成兩面金黃的面餅。
12.切片成盤，配一碟番茄醬口味更好。今天的芹菜葉海蠣煎餅介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實(shí)方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
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