個人體質不同決定著對什么食物過敏，所以是不是對牛肉過敏，具體要看個人情況。如果平時過敏源比較多，建議去醫院做一個詳細的檢查，看看自己對哪些東西過敏，平時避免接觸這些就能減少過敏幾率。一旦因為食用牛肉過敏，會表現為皮膚發紅、有紅疹的情況，要立即停止吃牛肉。即便對牛肉不過敏，平時也不建議吃太多，因為它本身攜帶的致病因子就比較多，一旦皮膚過敏之后，需要正確處理。1、找到食物過敏原，生活中比較常見的引發過敏的食物包括牛肉、海鮮、蝦蟹、燒烤等等，一般來說，只要遠離這些食物，相信很快就能夠緩解過敏身上瘙癢的癥狀。2、需要注意的是，除了避免某些有害食品之外，大家還可以補充一些營養維生素豐富的食物，包括蔬菜水果等等，有助于提升皮膚的抵抗能力，從而減少皮膚過敏的損傷。3、遠離有害的細菌環境。如果皮膚出現了過敏的癥狀，會導致皮膚的抵抗能力大大下降，這個時候如果還接觸有害的環境，可能會導致皮膚出現多種異常的表現。所以大家一定要注意及時做好隔離的措施，保持室內的通風，遠離有害的污染性強的環境，保障皮膚的健康。平時還需要及時清除皮膚的各種污染物，如果出現了分泌物或者是流膿的狀態，應該要及時清洗，然后進行殺毒處理。