豬耳朵草除了治療小兒夜尿多外，還具有清熱解毒、清肝明目、祛痰、止瀉的功效，并且能夠制作食物，受到許多人的喜歡。
1、豬耳朵草的根葉味道甘淡，性寒，無毒。
2、豬耳朵草具有利尿藥理作用，可使人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化鈉的排出。
3、豬耳朵草種子含大量膠漿，可用作容積性瀉藥，對人并有降低血清膽固醇的作用。可促進關(guān)節(jié)囊滑膜結(jié)締組織增生，從而能使松弛了的關(guān)節(jié)囊恢復(fù)原有的緊張度，對關(guān)節(jié)囊起保護的作用。
4、豬耳朵草具有鎮(zhèn)咳、平喘、祛痰的作用。
5、豬耳朵草可以作為外用，可以治皮膚已潰瘡瘍久不收口，眼生麥粒腫。
6、豬耳朵草的種子含多量黏液質(zhì)、車前子酸、膽堿、腺嘌呤、琥珀酸、維生素B1、脂肪油、蛋白質(zhì)、樹脂等。可治小便不通，淋濁，帶下，尿血，暑濕瀉痢，咳嗽多痰，濕痹，目赤障翳。
豬耳朵草不僅能用于治療疾病，也是一道非常美味的食物，采摘鮮嫩的豬耳朵草，用燒開的水把它泡軟，浸泡一兩個小時，就可以制作涼菜、包子餡等。經(jīng)常食用豬耳朵草能夠改善長期便秘的狀況，并且它含有非常多的維生素，讓你的肌膚更加的水靈。
