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如何養腎 七款藥膳助你冬季養腎

作者:瑤歌  時間:2016-03-31 11:36:35  來源: 大眾養生網

冬天來了,天氣逐漸變得寒冷,我們外在開始添衣保暖,然而內在我們的腎也需要呵護。因為腎它是先天之本,是生命之源,它能夠反映出一個人的身體是否健康。冬季養腎十分重要,一不小心你的腎就會出現問題,新陳代謝就會失調,疾病就會找上你,那么冬季該如何養腎呢?今天小編就來告訴你七款藥膳助你冬季養腎,快來看看吧。

一、刺莓酒

材料:刺莓果、米酒。

用法:把刺莓果洗干凈,去掉里面的果核,然后磨碎,放入瓶內,再加入米酒,用蓋子密封瓶口。每天振搖1次,浸泡7天以上就可以了。之后早晚各服15毫升。

保健功效:健脾益氣,補心養血。治心脾氣血不足,陽痿不舉,腎疲乏力,健忘失眠。

二、海參豆腐

材料:海參400g,水豆腐300g,蛋清6個,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟雞片25g,料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。

用法:豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻,蒸20分鐘;海參切片,沸水焯一下。

在鍋里面倒入豬油,放入海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯這些將水燒開,蓋上鍋蓋燜入味之后,再加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心用大火燒燉片刻。

倒入勾芡好的淀粉,起鍋裝盤,海參放在盤中間,再將芙蓉豆腐放在海參四周,即可佐餐食用。

功效:豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補腎壯陽,養陰益血之功效,為滋補強壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數等癥。同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食。

三、雙耳湯

材料:黑木耳、銀耳、冰糖。

用法:先將木耳和銀耳以溫水泡發,清洗干凈后一起放到蒸碗里,加入適量的水和冰糖,放到蒸籠中蒸熟即可。

保健功效:補腎、滋陰潤肺。適用于肺腎陰虛引起的口干舌燥、頭暈耳鳴、腰膝酸軟、氣喘及高血壓、血管硬化、眼底出血等病癥患者。

四、山藥湯圓

材料:山藥、糯米、紅糖、胡椒粉。

用法:把山藥研磨成粉末,放進蒸鍋里蒸熟,再加入紅糖和胡椒粉攪拌均勻做成肉餡。糯米泡一會之后,將其磨成糯米粉,再將山藥餡和糯米粉做成湯圓放進鍋里煮熟就可以了。

保健功效:健脾補腎,適用于腎精虧損、脾虛少食等病癥患者。

五、杜仲燉羊肉

材料:杜仲20克、羊肉250克。

用法:做成“蜜月菜”進補,一般先把杜仲煎成藥湯以后,再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。

功效:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。

杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質量較好的杜仲。

六、醉蝦

材料:蝦600克,紹酒適量。

用法:將蝦洗凈,剪去頭須,除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據自己喜好,適當加調味品。浸泡1小時后可以食用。

功效:中醫養生認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為,蝦營養價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。

七、牡蠣湯

材料:鮮牡蠣肉60克、紫菜10克、蔥花、細姜絲適量。

用法:牡蠣肉洗凈,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清湯、蠣肉片、蔥花、細姜絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調勻。

功效:牡蠣既可以當做是食物,也可以當成藥材。它含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種營養素。其味咸、性微寒,入肝、腎經,能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。

養腎八法:

1.握固

將大拇指扣在手心,指尖位于無名指(第四指)的根部,然后屈曲其余四指,稍稍用力,將大拇指握牢,如攢握寶貝一般。握固可以固守精氣神在體內,平時走路、坐車、閑聊、看電視時都可以握固。

2.提踵顛足

提踵時五趾抓地,兩腿并攏,提肛收腹,肩向下沉,立項豎脊,百會上領;向下顛足時身體放松,輕輕咬牙,先緩緩下落一半,而后輕震地面。

提踵可以牽拉腰背腿部的膀胱經腎經,輕震地面還可以按摩五臟六腑。

3.三元式站樁

兩腳分開,與肩同寬,兩手由身體兩側向前合抱于腹前,位置與臍同高,兩臂抱圓;同時兩膝微屈,重心下沉,兩膝關節微微向兩旁打開。

背略弓形,胸要含,背要拔,腰背部略向后拱,命門穴打開。這樣前后、左右、上下都是圓,整個人顯得十分圓融。這是一個補益元氣的基本站樁法。常做能使腎元充沛、筋骨勁強。

4.用腳后跟健走

邁開大步,腳后跟先著地,不要彎曲膝蓋。腿往前邁時,腳尖伸直如同踢球;前腳落地時,后腳腳尖踮起。腳后跟先著地,實際上就是刺激了“腎經”穴位。經常用這種方式健走可以有效防治骨質疏松癥。

5.撞背

《黃帝內經》中有記載,腎有久病者,可以寅時面向南身放松,身體后仰,用整個背部撞擊墻壁,用力適度,借撞擊的反作用力使身體回復直立,如此反復進行,每次撞擊30下左右,每天可以做2~3次。

這樣可強壯腰腎、疏通經絡、循行氣血、平調陰陽。

6.熱水泡腳

泡腳最適宜的時間是每晚7~9時,這是腎經氣血最衰的時辰,此時泡腳、按摩能改善全身血液循環,達到滋養腎和肝的目的。泡腳用的容器以木盆為好。

腳水,不能太熱;以40℃左右為宜。泡腳時間不宜過長,以15~30分鐘為宜。

7.摩腎腧

并腿坐于床沿,兩手掌對搓至手心發熱,分別按在后背腰部,上下按摩腰背腎腧穴,至有熱感為止。可早晚各一遍,每遍約200次,可補腎納氣。

8.深呼吸

做深呼吸的時候要選擇空氣清新的環境,盡量用鼻子吸氣。呼吸保持柔和、緩慢、均勻、深長。以6次深呼吸為一組。待平息調整好之后,可以再做。

總結:冬天天氣變得寒冷干燥,我們的身體抵御疾病的能力也隨之下降了,而可調節機體適應天氣寒冷的變化,所以說冬季養腎真的十分關鍵。那么通過小編上文的介紹,現在你知道如何養腎了嗎?你知道有哪七款藥膳助你冬季養腎了嗎?你知道養腎有哪八法了嗎?趕快行動起來吧,讓自己擁有一個健康好腎!

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