預激綜合征飲食原則

　　1、　預激綜合癥食療方

　　1)原料：玉米粉粥

　　功效：降脂，降壓，對動脈硬化、心肌梗塞、血液循環障礙等癥也有一定的治療作用。

　　配料：玉米粉、大米各適量。

　　制作：將玉米粉加適量冷水調勻，待大米粥煮沸后入玉米粉同煮為粥。

　　用法：早、晚餐溫熱服。

　　2)原料：蜜餞山楂

　　功效：開胃，消食，活血化淤。

　　配料：生山楂500克，蜂蜜250克。

　　制作：將生山楂洗凈，去果柄、果核，然后將山楂放入鋁鍋內，加水適量，煎煮至七成熟爛，水將干

　　時加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷卻后，放入瓶中貯存備用。

　　用法：逐日服3次，每次15～30克。

　　3)原料：綠豆粥

　　功效：清熱解毒，消腫，降脂，也適用于暑熱煩渴、癤腫、食物中毒等癥。

　　配料：綠豆適量、大米100克。

　　制作：先將綠豆洗凈，用溫水浸泡2小時，然后與大米同入砂鍋內，加水1000毫升，煮至豆爛米開湯

　　稠。

　　用法：逐日2～3次頓服，夏季可當冷飲經常食用。

　　忌宜：脾胃虛寒，腹瀉者不宜食用，冬季不宜食用。

　　4)原料：山楂燉牛肉

　　功效：補氣血，去瘀阻，適于心絞痛(心痹)之冠心病病人食用。

　　配料：山楂15克，紅花6克，紅棗10枚，熟地6克，牛肉200克，胡蘿卜200克、紹酒、蔥、姜、鹽各適

　　量。

　　制作：1、把山楂洗凈、去核;紅花洗凈去雜質;紅棗去核;熟地切片;牛肉洗凈，用沸水焯一下，切成4

　　厘米見方的塊，姜拍松，蔥切段。2、把牛肉、紹酒、鹽、蔥、姜放入燉鍋中，加水1000毫升，用中火煮

　　20分鐘后，再加入上湯1000毫升，煮沸，下入胡蘿卜、山楂、紅花、熟地，用文火燉50分鐘即可。

　　服法：逐日1次，吃牛肉50克，隨意食胡蘿卜喝湯。

　　5)原料：陳皮黃芪煲豬心

　　功效：補心益氣，疏肝解郁。

　　配料：陳皮3克，黨參15克，黃芪15克，豬心1個，胡蘿卜100克，紹酒、食鹽、油適量。

　　制作：1、把陳皮、黨參、黃芪洗凈，陳皮切3厘米見方的塊;豬心洗凈，切成3厘米見方的塊。2、把

　　鍋置中火上燒熱，倒入油，油熱時，加入豬心、胡蘿卜、紹酒、鹽、黨參、陳皮、黃芪，加雞湯300毫升

　　，煮沸，再用文火煮至濃稠。

　　服法：逐日1次，佐餐食用。

　　2、典型預激綜合征吃什么對身體好？

　　1)服用利尿劑者應吃些水果如香蕉、桔子等。

　　2)主動喝水，天天至少要喝四杯，喝水最好選擇優質自然礦泉水。由于，優質自然礦泉水中的微量

　　元素。比如，鋅、鐵、鈣、硅、銅、鍶、鋰等參與人體內酶、激素、核酸的代謝，具有巨大的生物作用。

　　硅對心血管病、動脈硬化、糖尿病，甚至多種癌癥具有想象不到的醫療能力;鋅對糖尿病患病者具有一定

　　的輔助治療作用;鐵可預防貧血和癌癥;鍶、鋰可降低心血管病的發作率，進步抗病能力;銅對缺血性心臟

　　病的保養療效。

　　3)多吃新鮮蔬菜和水果常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、芽菜、海帶、紫菜、木耳等食物，有防預血管硬

　　化的作用。經常食用芹菜、草莽、西紅柿等食物，可降低血壓。宜多食山渣、金櫻子、草萄果等水果。

　　3、典型預激綜合征最怎么樣要吃什么食物？

　　1)心功能不全者應控制水分的攝入，膳食中適量限制鈉鹽，逐日以10克(2錢)以下為宜，切忌食用鹽

　　腌制品。

　　2)限制脂肪量和膽固醇量逐日膳食中，盡量防預食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物，如動物油

　　脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多，因過多

　　的植物油也會促使病人肥胖。

　　3)忌食刺激性食物膳食中盡量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣調味品，嚴禁吸煙、飲酒，去掉喝濃

　　茶、濃咖啡等不好的嗜好。

　　(以上資料僅供參考，詳細請咨詢醫生)