大家都知道北方人最愛吃面條，幾乎是家家戶戶每天都要食用面條，變著法的去做，各種各樣的面條來吃，有的人甚至是一天三頓都吃面條，不光是北方人愛吃，有很多南方人也非常愛吃面條，也有一些患了糖尿病的患者也非常喜歡吃面條，那接下來大家去了解，糖尿病人能吃炸醬面嗎?
可想而知，面條是人們生活中不可或缺的一種主食之一，那么患有糖尿病人能吃炸醬面嗎?，只要在做面條的時候選擇搭配的材料合理是可以吃的，而且炸醬面的顏色比一般的面條看上去更讓人有食欲，少量的食用還是可以。
面條所含的碳水化合物相對多些。碳水化合物將轉(zhuǎn)化為糖，食用過多將使血糖升高。所以，糖尿病患者吃面時要講究量，不可過多，與副食搭配食用。另外糖尿病患者要注意不同種類的面條的泡發(fā)度不一樣，同樣重量的不同面條所含的熱量會有所不同。面條有西紅柿雞蛋面、炸醬面、海鮮面等等。名稱不同的原因之一是因為輔料不同。
對于糖尿病患者來說，搭配的輔料要注意多選用富含膳食纖維的食物。膳食纖維的食物不容易產(chǎn)生熱量，有利于糖尿病患者血糖的控制，糖尿病患者吃面時除了要把握食用量和輔料的搭配外，還要注意油和鹽是否超標。
因為面條在色這一角度來看不太美觀，顯得白白的，沒有味道。可能糖尿病患者稍不留神就會多加入了鹽，使鹽超標。另外糖尿病患者也要注意的一點是面條本身也含鹽。所以，糖尿病患者吃面時要控制總量，避免油鹽的攝入量超標。
糖尿病人能吃炸醬面嗎?它是可以吃的，只要保證每一天總射攝入量不是很多就可以了，患有糖尿病的人一定要注意多運動，嚴重的患者要及時到正規(guī)的醫(yī)院去治療。
