在水果界，相信很多人聽過人參果，但是吃到的人是很少的，因為在西游記中，是有關(guān)于人參果的篇章的，電視中的人參果是價值萬金的，是咱們一般老百姓不能食用到的，但是現(xiàn)在，其實我國已經(jīng)培育出了好吃的人參果了，并且價格是能讓普通老百姓接受的，那么孕婦能吃人參果嗎?
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人參果顧名思義，這種水果是營養(yǎng)價值很好的，并且專家也指出，人參果不僅生吃味道鮮美，做湯和蒸炒都是可以的，所以很有孕婦的家庭，看到人參果的有點(diǎn)后，也很想知道孕婦能吃人參果嗎?現(xiàn)在我們了解：
孕婦吃人參果有什么好處?
富含人體必需的微量元素是“人參果”的另一特點(diǎn)。微量元素是構(gòu)成機(jī)體組織和維持生理功能所必需的元素。“人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高，在我國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑，能維持機(jī)體正常的生理功能，激活人體細(xì)胞，保護(hù)心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。
人參果是一種健胃生津益壽的水果，其味甘、性溫，入脾、胃二經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為，人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃。
人參果內(nèi)含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。
人參果還能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人參果還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。
孕婦吃人參果的注意事項
不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細(xì)辨別食用。
孕婦應(yīng)該怎么吃人參果
人參果除鮮食外，孕婦還有其他吃法。比如：可以用來炒肉片，將果實去蒂后洗凈，切片。在肉片煸炒到快要熟的時候加入人參果片和作料。再炒幾下裝盤即可。另外，將充分成熟的人參果洗凈切片裝進(jìn)盤里，加人適量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水，再加入適量蒜泥，味精，醋和芝麻油拌勻，這樣也很好吃。
孕婦必看人參果的家常做法
人參果炒肉片
材料：人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各適量。
做法：先將人參果去蒂、洗凈、切片，再將豬肉洗凈、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。
做水果鮮食
材料：生的人參果
做法：一定要選擇充分成熟的人參果，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風(fēng)味獨(dú)特。
以上就是關(guān)于孕婦能吃人參果嗎?這個問題的答案，相信廣大的朋友們，已經(jīng)知道了人參果孕婦是可以吃的，因為人參果的微量元素是很多的，能讓增強(qiáng)孕婦的體制，但是孕婦食用人參果的時候，也要注意不要過多的食用。
