酒糟鼻就是我們常見的紅鼻子，它是鼻子上的一種慢性感染性炎癥，也是皮膚病的一種，嚴重時可漫延至面部，額頭和下巴。癥狀表現為毛細血管擴張，皮膚油脂滲出多，而且表皮發紅，皮膚毛囊被堵塞后會形成肉瘤。酒糟鼻的治療方法通常是中西醫結合效果比較顯著。
由于病因不明，治療多為對癥性，盡量防止加重本病的因素，調整內分泌，糾正胃腸道功能紊亂，禁煙、咖啡、辛辣刺激性食物，勿暴飲暴食，保持大便通暢，避免使用刺激皮膚的堿性肥皂、酒精、洗潔劑、染色劑、收斂劑等，以及避免曝曬，過冷過熱刺激。生活規律，避免精神緊張。
1.系統治療
可選用甲硝唑、四環素、克拉霉素等抗生素。對抗生素治療無效者，可小劑量口服異維A酸。對絕經期嚴重酒渣鼻患者，用雌激素治療也有一定療效。
2.局部治療
可選用克林霉素凝膠、過氧化苯甲酰凝膠、夫西地酸乳膏、莫匹羅星軟膏等也可選用甲硝唑凝膠、替硝唑凝膠、低濃度維A酸制劑等。起到殺菌消炎，促使紅斑丘疹，膿皰消退，維持用藥可減少復發。
3.物理和手術治療
毛細血管擴張者激光治療效果較好。鼻贅期也可手術切割治療，以達到美容效果
酒糟鼻的內服藥方：
1．取銀花9克、知母15克、生石膏30克放入鍋內，再加入500毫升水，一齊煎煮，取藥汁30毫升與粳米60克同煮成粥，每晚睡前食用。
2．用適量使君子放入鐵鍋內用文火炒至稍有香氣后，待其涼下來，然后放入麻油中浸泡1周即成。患者每晚睡前用溫開水服使君子仁3—5枚，一周為一療程。
3．取枇杷葉(去毛、焙干)研末，用茶調至3—6克，每天服用3次，可有效治療肺熱，尤其對酒糟鼻有效。
將新鮮荸薺洗凈后，橫切成兩瓣，反復地涂擦酒糟鼻上，一日5－6次。涂擦后勿用水洗，涂上的粉汁越厚越好，7天為一療程，待結厚的殼脫落，酒糟鼻即可治愈。
