芒果為知名新鮮的熱帶水果之一,芒果果子帶有糖、蛋白、膳食纖維,芒果所帶有的維生素D的前體胡羅卜素成份非常高,是所有水果中罕見的。次之維生素C成分都不低。一般在我國中國南方有種植,云南省、廣西省、廣東省、福建省、中國臺灣,生在海拔高度200-1350米的小山坡。
芒果是什么時間的新鮮水果?
芒果完善的時間因種類和地域而異,一般在5-7月完善。芒果樹當然盛開在每一年12月至第二年1-2月,有時候會早至11月或晚到第二年3月,開花期在春節前后左右。芒果從盛開稔實至果子青熟,成熟種需85-110天,秋延種100-120天,遲熟種120-150天。
在芒果果子生長發育期內有2次顯著的掉果高峰期:第一次在花謝半個月上下,主要是授精欠佳的小果子發黃掉下來,掉果量很大;第二次在花謝4-7周,除小部份是發育不全的畸型果或敗育果外,而大量是因營養物質和水份不夠導致掉果。花謝2.5月之后非常少再產生生理學掉果,到80-85天只能風害、裂果或病害才導致掉果。
芒果的作用與功效
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防癌
芒果果子中帶有芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸及其多酚類化合物化合物,具備防癌的藥用價值;芒果汁還能提升腸胃腸蠕動,減少了糞便在乙狀結腸內等待時間。因而,食芒果對預防一些癌癥很有助益。
降低血脂
芒果中維生素C成分高過一般新鮮水果,為56.4%~98.6%,另外芒果葉中也有很高的維生素C成分,并且具備就算加溫生產加工解決,其成分及營養成分也不會消退或是是被毀壞的特性。因此,常吃芒果能夠持續補充身體維生素C的耗費,減少膽固醇、甘油三酯,有利于預防心血管疾病。
類別
芒果中維生素D的成分達到38%,我們了解維生素D對雙眼有益處,由于維生素D是多種多樣粘膜組織所必不可少的成份,如雙眼、呼吸道和消化系統粘膜,而且能夠推動代謝潤化粘液,因此多吃芒果是能夠明目地。
芒果維生素C的成分也超出了橘子、草莓苗等新鮮水果,維生素C有利于增強免疫體細胞特異性,因此多吃些芒果還能夠提高身體的免疫能力。
延緩衰老
芒果中還帶有一種稱為芒果甙的物質,它擁有顯著的抗脂質過氧化和維護中樞神經元的功效,能減緩細胞衰老,激起皮膚體細胞魅力,有利于維持皮膚膠原蛋白粉延展性,減緩皺褶出現;并且芒果中帶有非常豐富的維生素C和維生素E,抗氧性強,清理血管工作能力強,可避免色素沉著。