催熟劑對身體一般是有害的,特別是過量服用之后,會導致體內的激素含量發生改變,甚至還會引起性早熟,以及內分泌功能紊亂的現象。
催熟劑主要是指的乙烯或乙醇等物質,需要將其涂抹與水果以及蔬菜吃,其性質發生改變,有利于水果和蔬菜的成熟,而水果和蔬菜當中本身就含有人體所需要的生長激素,如果在涂抹催熟劑之后,會導致里面的激素含量值增高,在過量進食之后也會誘發體內的激素含量發生改變,特別是未成年的兒童會引起性早熟,甚至還會影響身高發育。
催熟劑雖然可以使蔬菜及水果提前成熟,但是偶爾的這一次并不會對身體造成影響,需要控制過季水果的攝入量,平時最好吃些當季的水果以及蔬菜,里面會含有人體所需要的維生素以及微量元素,同時也會含有少量的激素含量,可以促使體內的內分泌處于平穩狀態,避免出現性早熟,同時還含有氨基酸成分,可以促進骨骼的生長發育,有利于健康。
催熟劑在日常的蔬菜以及水果當中都比較常見,使用之后可以避免水果以及蔬菜過快的腐爛,可以使其保存期有所延長。