肥胖對(duì)于一個(gè)人的危害是很大的，不僅會(huì)影響到其它其形體健康，更有可能會(huì)引起很多的疾病，像三高問(wèn)題，行動(dòng)不便等問(wèn)題，因此對(duì)于那些肥胖的朋友來(lái)說(shuō)一定要積極的減肥，才能遠(yuǎn)離肥胖的煩惱，同時(shí)我們知道減肥的方法有很多，而食療可以說(shuō)是最容易讓人接受的一種減肥方法。
生活中可以減肥的食物有很多，像羊肉，魚(yú)肉這些肉類(lèi)食物只要你吃得科學(xué)的話，那么其實(shí)也都是可以發(fā)揮出很好的減肥的功效的，下面就來(lái)和大家一起分享一下十個(gè)有助于減肥的食物吧。
1.羊肉難以置信，但我發(fā)現(xiàn)，狼吃羊，羊吃草，羊肥狼瘦。事實(shí)上，所有肉類(lèi)都利于減肥，而羊肉可能是目前最減肥的肉類(lèi)食物。因?yàn)檠蛉匀灰允巢轂橹鳎蛉饫锊粌H不含激素和抗生素，而且富含歐米伽3脂肪酸和左旋肉堿。研究發(fā)現(xiàn)，羊肉里的左旋肉堿含量是牛肉的3-4倍，豬肉的6-8倍(甚至10倍以上，具體取決于它們各自吃什么)。一項(xiàng)研究表明，在每100克肉中，豬肉含21毫克左旋肉堿，牛肉含95毫克，而羊肉則高達(dá)281毫克。
提示：如果你不喜歡羊肉，其次選擇牛肉，最后是豬肉和雞肉。有人說(shuō)，吃羊肉上火，那是因?yàn)榕胝{(diào)過(guò)度，例如油炸或放辣椒。我最喜歡蒙古的“手抓羊肉”，白水煮，蘸蒜吃，或少許鹽，天天吃也不會(huì)上火。
如果一邊吃肉，一邊吃米面，不僅不會(huì)減肥，還可能增肥。我沒(méi)有看見(jiàn)過(guò)只吃肉的豹子發(fā)胖，包括在動(dòng)物園里，但見(jiàn)過(guò)雜食的大肥熊。
2.魚(yú)肉所有魚(yú)類(lèi)都有利于減肥，特別是野生或深海魚(yú)類(lèi)。我自己比較鐘情深海魚(yú)類(lèi)，尤其是三文魚(yú)。野生或深海魚(yú)類(lèi)不僅不含激素和抗生素，而且富含大量的歐米伽3脂肪酸，包括DHA和EPA，既利用減肥，又可以幫助降低血脂，保護(hù)心臟。提示：魚(yú)的最佳烹調(diào)方法是生、蒸、煮，因?yàn)槌础⒖尽⒄〞?huì)使其中的歐米伽3脂肪酸遭受滅頂之災(zāi)。我自己喜歡生食或者清蒸魚(yú)，在我看來(lái)，對(duì)魚(yú)進(jìn)行煎炒烹炸——特別是油炸，是一種罪過(guò)，對(duì)魚(yú)大不敬，對(duì)人大不利。
3.雞蛋所有蛋類(lèi)都有利于減肥，特別是真正散養(yǎng)的雞蛋。什么是真正散養(yǎng)的雞蛋呢?吃蟲(chóng)子、吃草的、自由運(yùn)動(dòng)的、快樂(lè)的、有公雞陪伴的母雞下的蛋，即我稱(chēng)之為的“五好雞蛋”。因?yàn)椤拔搴秒u蛋”不僅不含激素和抗生素，而且富含歐米伽3脂肪酸，其含量可高達(dá)普通飼養(yǎng)雞蛋里的20倍。提示：真正散養(yǎng)雞蛋的蛋黃顏色很深，個(gè)頭非常之小，每天可以吃2-6個(gè)。只要你的烹調(diào)方法限于生、蒸、煮，多吃雞蛋并不會(huì)造成血清膽固醇升高。天然膽固醇沒(méi)有問(wèn)題，氧化膽固醇才是禍害。
4.綠葉蔬菜蔬菜種類(lèi)繁多，大部分有利于減肥，少數(shù)卻會(huì)增肥。所有綠葉蔬菜都有利于減肥，薯類(lèi)特別是土豆會(huì)增肥。在綠葉蔬菜中，馬齒莧可能是最有利于減肥的食物，因?yàn)轳R齒莧估計(jì)是目前發(fā)現(xiàn)的、歐米伽3脂肪酸含量最豐富的蔬菜。提示：飯前生吃一盤(pán)綠葉蔬菜，減肥效果最好。為什么要生吃綠葉蔬菜呢?因?yàn)檫@樣你可以吸收完整的酵素、葉綠素、維生素、抗氧化劑以及膳食纖維，用以幫助消化，改善代謝，控制食欲。
5.海帶水產(chǎn)品一般有利于減肥，而海帶可能是最有利于減肥的水產(chǎn)品。海帶估計(jì)是地球上最富碘的食物，而負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)新陳代謝速度的甲狀腺離不開(kāi)碘。部分人肥胖的一個(gè)重要原因就是因?yàn)槿钡猓斐杉谞钕俟δ艿拖隆?/strong>你不用擔(dān)心常吃海帶會(huì)導(dǎo)致甲亢。我們的鄰居日本人喜歡吃海產(chǎn)品，包括海帶，每天可攝入高達(dá)3000微克的碘，相當(dāng)于每日推薦碘攝入量的20倍，但他們的甲狀腺疾病發(fā)病率卻非常低。事實(shí)上，你的身體有能力代謝和平衡天然的有機(jī)碘，只有吃進(jìn)去過(guò)多人工添加的無(wú)機(jī)碘(如碘鹽)，才有機(jī)會(huì)出現(xiàn)甲亢。
提示：海帶可以涼拌生吃或者做成湯喝。用水清洗浸泡海帶不要超過(guò)3分鐘，否則碘會(huì)大量流失。做海帶湯時(shí)，最好等湯煮沸后放入海帶，幾分鐘后即可關(guān)火。
6.柚子水果品色繁多，有的增肥，有的減肥。只有柚子獨(dú)一無(wú)二，它可能是最利于減肥的水果之一。柚子不僅是是少有的低糖水果，并且富含膳食纖維，非常適合減肥者和糖尿病友。提示：每天可以吃1-3柚子，飯前吃減肥效果更好。如果你不喜歡吃柚子，可以選擇櫻桃、草莓或火龍果。
7.核桃大部分堅(jiān)果有利于減肥，而核桃可能是最利于減肥的堅(jiān)果之一。核桃富含優(yōu)質(zhì)脂肪、蛋白質(zhì)和膳食纖維，是亞麻酸含量最為豐富的堅(jiān)果。亞麻酸屬于歐米伽3脂肪酸，不僅有利于減肥，而且可以幫助降低血脂，保護(hù)心臟和大腦。提示：每天吃5-10個(gè)核桃，可以幫助減肥降脂。選擇帶殼的生核桃，現(xiàn)榨現(xiàn)吃，可以避免亞麻酸被氧化。生核桃、杏仁和花生是減肥者的最佳零食。
8.亞麻籽油亞麻籽油是最利于減肥的植物油，魚(yú)油是最利于減肥的動(dòng)物油。在其名著《歐米伽膳食》一書(shū)中，美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院(NHI)營(yíng)養(yǎng)合作委員會(huì)前主席西莫普勒斯博士指出，一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，食用歐米伽6油脂的老鼠增重最多，而食用歐米伽3油脂的老鼠則最苗條。食用大豆油和魚(yú)油的老鼠之間的體重差別，相當(dāng)于一個(gè)102公斤的男子和一個(gè)68公斤的男子的差異程度。(具體來(lái)說(shuō)，盡管攝入相同的脂肪分量和熱量，食用大豆油膳食的老鼠體重為45克，食用豬油膳食的老鼠體重為40克，食用紅花油膳食的老鼠體重約為33克，而食用魚(yú)油膳食的老鼠體重僅為26克。)
在不知不覺(jué)中，我們中國(guó)人變成了實(shí)驗(yàn)中的小白鼠，變得越來(lái)越胖。我們現(xiàn)在每天吃的最多食用油就是大豆油，因?yàn)槭忻嫔仙秃驼{(diào)和油的主要成分一般也是大豆油。親愛(ài)的朋友，為了減肥，你的最佳選擇是“陸地魚(yú)油”——亞麻籽油。
提示：選擇冷榨的、玻璃瓶裝的亞麻籽油，每天食用20-30毫升。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，用亞麻籽油涼拌生的綠葉蔬菜，在飯前食用效果最佳。
9.可可粉大部分飲料會(huì)增加體重，但可可粉是少有的例外。可可粉可能是最有利于減肥的營(yíng)養(yǎng)飲品，因?yàn)樗缓叩鞍住⒏呃w維、高多酚，以及大量的鐵元素。在每100克純天然可可粉里，含有高達(dá)30克左右的蛋白、20克以上的膳食纖維和15克左右的可可多酚，以及36毫克的鐵，這相當(dāng)于每日推薦鐵攝入量的200%。可可多酚主要包括原花青素和兒茶素等抗氧化劑。可可之所以呈現(xiàn)棕紅色，就是因?yàn)樗胸S富的原花青素和鐵元素。原花青素可以保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，促進(jìn)一氧化氮分子的形成，使血管得到自然擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，而紅血球中的鐵元素則可攜帶氧氣，加速脂肪燃燒。此外，鐵元素還可以幫助你的身體自身合成左旋肉堿。
在暢銷(xiāo)書(shū)《吃好不求醫(yī)》中，美國(guó)健康科普作家妮娜·普朗克指出：
可可樹(shù)是種不尋常的樹(shù)。可可粉含大量的鈣、鎂、銅、磷、鉀，以及比任何蔬菜更多的鐵。它也富含多酚類(lèi)物質(zhì)，特別是一群類(lèi)黃酮，它們讓紅酒、莓果以及茶穿上豐富的色彩。這些抗氧化劑促進(jìn)血管健康，預(yù)防LDL氧化，降低血壓，減少血凝，以及對(duì)抗癌癥。一條50克的巧克力棒所含的抗氧化劑與一杯紅酒一樣多。多酚存在于可可的固體部分，不在可可脂里。因此，同樣的重量下，純可可粉所含的抗氧化劑比黑巧克力多，再其次是牛奶巧克力。至于完全不用可可粉、只用可可脂制造的白巧克力，一點(diǎn)也沒(méi)有抗氧化劑。
可可中的多酚，可能預(yù)防肥胖、糖尿病和高血壓，這些全是心臟病的危險(xiǎn)因子。2005年，《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)》期刊報(bào)告，每天吃一百克黑巧克力，可降低血壓，并通過(guò)改善身體對(duì)胰島素的敏感性，顯著改善糖的代謝，但白巧克力不具同樣的作用。
提示：選擇無(wú)糖、不含反式脂肪的可可粉，因?yàn)樘呛头词街?如植脂末)會(huì)增加肥胖。在飯前沖服30-50克可可粉，代替主食，可以幫助控制食欲，刺激血液循環(huán)。記住，普通巧克力(一半是糖)增肥，黑巧克力維持體重，而可可粉幫助減肥。
10.左旋肉堿左旋肉堿存在于人體和食物里，包括母乳和部分優(yōu)質(zhì)嬰兒奶粉。所以，左旋肉堿本是一種天然食物營(yíng)養(yǎng)成分。在美國(guó)，左旋肉堿可以作為膳食補(bǔ)充劑直接服用。在中國(guó)，左旋肉堿可以作為食品添加劑使用。在眾多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，左旋肉堿應(yīng)該是最能促進(jìn)脂肪燃燒的營(yíng)養(yǎng)素。天然肉堿主要存在于動(dòng)物性食物里，紅肉(特別是羊肉)是肉堿的最佳食物來(lái)源。
雖然你的身體也可以合成左旋肉堿，但你必須攝入蛋氨酸、賴(lài)氨酸、維生素B3、B6、C和鐵，而它們的主要來(lái)源是肉食和生食。如果你以米面為主食，又很少吃生食，你可能?chē)?yán)重缺乏左旋肉堿。這也是我們現(xiàn)代人類(lèi)面臨的共同問(wèn)題，特別是肥胖超重者，需要額外補(bǔ)充左旋肉堿。
如果你在減肥中遇到困難，控制飲食和增加運(yùn)動(dòng)效果都不明顯，你比其他人更需要補(bǔ)充足量的左旋肉堿。你需要每天攝入至少2-3克左旋肉堿，堅(jiān)持2-4周以上，在服用期間不吃糖、米、面和土豆，否則胰島素會(huì)大量分泌，阻止左旋肉堿發(fā)揮作用。
提示：有條件選擇生物發(fā)酵的左旋肉堿產(chǎn)品。微生物發(fā)酵形成左旋肉堿的過(guò)程沒(méi)有化學(xué)添加劑，并且最終產(chǎn)品不含右旋肉堿，因此更加安全，更具活性，已經(jīng)得到美國(guó)FDA的GRAS安全認(rèn)證，是當(dāng)今純度最高、效果最好的左旋肉堿產(chǎn)品。
為了加強(qiáng)減脂效果，并且節(jié)約時(shí)間，你可以選擇添加了生物發(fā)酵左旋肉堿的可可粉，例如左旋可可。在飯前或運(yùn)動(dòng)前半小時(shí)沖服左旋可可，代替主食，可以起到事半功倍的效果。
其實(shí)生活中減肥的方法有很多，以上就是十種對(duì)人體健康有好處的減肥產(chǎn)品，因此如果你也是屬于需要減肥的那一類(lèi)人的話，那么這些減肥產(chǎn)品，可以說(shuō)都是你恢復(fù)苗條的身材的的一個(gè)最好的選擇了。因此日常一定要多吃這些健康的減肥產(chǎn)品。
