青棗是我們經(jīng)常食用的一種水果，它是一種亞熱帶、熱帶水果，屬于珍稀品種。我國臺灣地區(qū)出產(chǎn)的青棗含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是維生素C的含量和人體所必需的微量元素的含量非常高，所以青棗具有“維生素丸”的美稱，民間流傳著每天吃三個青棗可以長生不老的說法。

因?yàn)榍鄺検乔嗌模页云饋砭哂袟棥⒗嬉约疤O果三種風(fēng)味，所以我國臺灣地區(qū)的青棗也有“熱帶小蘋果”之稱。青棗是很受歡迎的一種水果，但是很多人都害怕吃青棗會發(fā)胖，下面我們看看青棗的熱量。

青棗是一種低熱量水果，所以就算是減肥人群也是可以放心食用的。

青棗的功效

臺灣青棗又稱蜜棗，不同于大陸的紅棗，果皮光滑，呈淡綠色，果實(shí)皮薄肉脆，清甜多汁。它含豐富的果糖、纖維質(zhì)，尤其維生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，蘋果的20倍，堪稱為“維生素C果”。具有促進(jìn)血液循環(huán)、抗氧化、增強(qiáng)人體免疫力的功能，常吃能益胃生津，養(yǎng)顏美容，延緩衰老。

留香甜棗由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)選育而成，比現(xiàn)時推廣的臺灣青棗更好。主要是：

1.含糖度達(dá)到15-18度。比原有品種提高4-5度。而且肉質(zhì)晶瑩脆嫩，香味更濃，口感更佳，單果重達(dá)100-200克，果皮光滑美觀。

2.果實(shí)未成熟也有非常可口的酸甜風(fēng)味

3.果實(shí)即使過熟也清脆爽口，糖分不易轉(zhuǎn)變成淀粉，也不易出現(xiàn)酒糟味，保鮮期更長，商品值更高。

4.生長更旺，耐寒性更好，抗白粉病、抗紅蜘蛛能力更強(qiáng)。當(dāng)年種植單株產(chǎn)果可達(dá)30公斤，第二年可達(dá)50公斤，第三年可超75公斤。留香甜棗對促進(jìn)青棗規(guī)模化、基地化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有重大意義。

現(xiàn)在我們知道青棗的熱量是非常低的，所以大家可以放心食用，不用擔(dān)心吃青棗會長胖了。另外，紅棗也是棗類的一種，它的營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，能夠起到補(bǔ)血的作用，尤其是對于廣大女性朋友來說，在經(jīng)期的時候應(yīng)該多吃一些紅棗。