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棗的10大功效,健脾益胃補氣養血

作者:劉志文  時間:2013-12-30 14:48:43  來源: 大眾養生網

棗是一種物美價廉的滋補佳品,這一點早就已經形成了共識,而棗的口感又好,所以很多人都喜歡吃,但是對于棗的功效,知道的人并不是很多,其實,適量吃棗不僅可以起到健脾益胃的效果,而且還可以養血補氣,同時它還有許多其他的功效,如果想要了解具體的棗的功效與作用,就來看看專家的介紹吧。

棗對我們來說可是一種寶貝,它不僅能對身體起到很好的滋補效果,又不會像其他的補品那樣昂貴,是每個人都吃得起的補品,而棗的功效也是非常多的,下面專家就來為大家做個具體的介紹。

1.健脾益胃?

脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.

2.增強人體免疫力?

紅棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

3.補氣養血?

紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣.

4.增強肌力?

增加體重實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明紅棗有增強肌力和增加體重的作用。

5.緩和藥性?

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣.如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.紅棗是補氣養血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需h買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效.

6.鎮靜安神?

大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。

7.養血安神?

女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解郁的功效.

8.抗過敏?

大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。

9.抗癌?

抗突變紅棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

10.保護肝臟有實驗證實?

對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

以上就是專家關于棗的功效的介紹了,我們知道了棗的確是一種對身體有很多好處的寶貝,但是也要注意,棗雖好,也不是吃越多越好,一次性過量的食用容易引起脹氣,所以每次吃的時候要注意控制好量,另外,棗糖分多,糖尿病人不能吃。

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