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陳醋菠菜花生米的做法

作者:伍月  時(shí)間:2014-04-26 22:54:56  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

每年一旦進(jìn)入夏季,很多人會(huì)明顯感覺(jué)沒(méi)有食欲,不怎么想吃東西。可是面對(duì)市場(chǎng)上各種玲瑯滿目的菜品,卻不知道吃什么買(mǎi)什么?夏季氣溫逐日增高,喝點(diǎn)粥,吃點(diǎn)涼菜成了很多人的首選。但吃什么能既開(kāi)胃又有營(yíng)養(yǎng),答案當(dāng)然是陳醋菠菜花生米了。

陳醋有開(kāi)胃的功效,菠菜補(bǔ)血,還能潤(rùn)腸通便,而花生則有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此,炎熱夏季不妨做一道陳醋菠菜花生米.下面就一起分享陳醋菠菜花生米的做法。

原料:

菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。

做法:

1.菠菜摘洗干凈;用開(kāi)水把菠菜燙一下迅速拿出來(lái),在用涼水把燙好的菠菜投涼,把水份攥干凈;

2.大蒜切成末備用,(可以選用袋裝的五香花生米,也可以用現(xiàn)炸的花生,味道會(huì)更好)

3.把菠菜放到一個(gè)大點(diǎn)的容器里;加入調(diào)料,搬運(yùn)。

4.為了增加食欲,可以用插板弄一些胡蘿卜絲擺放在上面。

以上就是陳醋菠菜花生米的做法介紹,輕輕松松幾步搞定一個(gè)快手開(kāi)胃下飯菜。既省事又沒(méi)有油膩感,同時(shí)這款菜也是喜歡喝粥、吃面食、想減肥朋友的最佳選擇。

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