吃烏賊有可能會引起上火,所以患者在平時一定要適量吃,烏賊具有提高身體免疫能力,補充身體所需營養(yǎng)成分等營養(yǎng)價值。
烏賊可以為身體補充碘元素,屬于海洋生物里面含有碘元素成分比較高,有助于促進甲狀腺素合成,還可以補充身體所需蛋白質(zhì)成分,提高身體免疫能力,增加肌肉含量,由于個人體質(zhì)不同,效果會有明顯區(qū)別,烏賊也可以起到輔助養(yǎng)血、滋陰效果,主要是針對婦女在平時出現(xiàn)貧血、血虛經(jīng)閉等有一定治療作用。
烏賊一般可以清炒,還可以燉煮。