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吃枸杞上火嗎?枸杞的營養價值有哪些?

作者:養生小編  時間:2016-12-20 13:50:22  來源: 大眾養生網

生活中枸杞是很多人都喜歡的一種食物,營養價值非常的豐富,但是很多人在吃枸杞的時候特別擔心會上火,下面一起了解下吃枸杞會上火嗎?

枸杞的營養價值

1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。2.枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。3.枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。

因為甘補平和,質潤多液,所以不會上火。但若進食過多也會令人上火。

了解了吃枸杞會上火嗎之后,相信對喜歡吃枸杞的人能有一定的幫助,這樣能讓自己健康的同時還能更好獲取食物的營養。

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