健康的身體是每個(gè)人都希望的，但是想要擁有健康的身體與日常飲食是密不可分的，所以平時(shí)日產(chǎn)飲食是非常重要的，那么吃杏子會(huì)上火嗎？
杏子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于含類黃酮、多豐富的維生素C、多酚類和天然水楊酸。類黃酮有預(yù)防心臟病和減少心肌梗死的作用。因此，常食杏脯、杏干，對(duì)心臟病患者有一定好處。杏是維生素B17含量最為豐富的果品，而維生素B17又是極有效的抗癌物質(zhì)，并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用，對(duì)正常健康的細(xì)胞無任何毒害。杏仁還含有豐富的維生素C和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)性。杏仁富含維E，有美容功效，能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤(rùn)光澤。
杏性溫，不能過量食用，否則會(huì)導(dǎo)致上火。如食用杏仁，須先在水中浸泡，并加熱煮沸，使氫氰酸溶入水中或蒸發(fā)掉．爾后再食用.
通過對(duì)吃杏子會(huì)上火嗎的介紹之后，我們知道健康的身體與日常飲食密不可分，所以喜歡吃杏子的朋友就能更好的掌握。
