大家都知道飲食對于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說免烤山核桃芝士蛋糕的做法就不難，只需要稍微下點功夫，花點時間就可以了。
1、首先將山核桃用料理機打成細小的顆粒。黃油、紅糖、威士忌、玉米糖漿和香草精放入鍋中用小火加熱，待紅糖完全融化并冒泡泡，加入山核桃顆粒再煮1分鐘即可離火。
2、冷卻后裝入罐子中，用途廣泛，還可以用來做派。
3、把芝士部分的所有食材放在大碗中，用電動打蛋器攪打至光滑的奶油狀即可。
4、玻璃杯底部先裝一層山核桃醬，然后加入芝士，再放少許山核桃醬，接著頂部放芝士。
5、最后在表面撒少許山核桃顆粒，磨一點新鮮的肉豆蔻，入冰箱冷藏3小時以上。
6、盡情享用這美味無比的甜點吧！Bonappetite.
生活本來就包括做飯這樣的瑣事，我們不應偷懶，免烤山核桃芝士蛋糕的做法其實很簡單，即使是“懶人”也不會有負擔。
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